Что сделать из ржаной муки рецепт


Что сделать из ржаной муки рецепт

X

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Рецепты хлеба, печенья, хлебцев и другой выпечки с ржаной мукой. Ржаная мука бывает трех видов: сеяная, обдирная и обойная. Все 3 сорта используются для выпечки ржаного хлеба. В ржаной муке мало клейковины, поэтому обычно в рецептах к ней добавляют пшеничную муку. Но бывает и 100% ржаной хлеб, обычно опарный.

Коллекции рецептов:

Популярные рецепты с ржаной мукой:

Ржаной хлеб с мелассой

Рецепт душистого ржаного хлеба для хлебопечки с мелассой (свекловичной черной патокой).

Шведское ржаное печенье

Это хрустящее печенье в Швеции часто пекут в декабре и развешивают на елке. Гости сами снимают их с елки и устраиваются поуютнее с кружечкой чего-нибудь "горячего".

Домашние хлебцы из ржаной муки

Домашний вариант еще вкуснее моих любимых финских ржаных хлебцев из магазина. Попробуйте! В тесто можно добавить прованские травы, сухой укроп и т.д.

Колядки - пирожки из ржаной муки

Колядки - это маленькие ржаные пирожки из пресного теста с разными начинками, которые пекли на Руси в рождественский сочельник. Особенно популярны на севере России (в Карелии). Колядки (или калитки) могут быть разной формы - круглые, квадратные, трех-, четырех-, пяти и даже семиугольные, с загнутыми или защипанными краями. Начинки могут быть из творога, каши (пшенной, гречневой, перловой, рисовой), моркови, картофельного пюре, грибов.

Цельнозерновой ржаной хлеб

Рецепт цельнозернового ржаного хлеба. Ингредиенты измерялись мерками для хлебопечки! Рецепт рассчитан для буханки хлеба весом в 450 грамм. Подходит для этапа закрепления на диете дюкана, если заменить сахар сахарозаменителем.

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recepty/metka-2443/rzhanaya-muka.aspx

X

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Что сделать из ржаной муки рецепт

Рекомендуем почитать:








Солянка с колбасой и капустой в мультиварке рецепт
Суп-пюре рецепты с курицей
Тесто на вареники без яйца рецепт пошагово
Оладьи банановые диетические рецепт
Пончики из творога рецепт пошаговый рецепт
Блюда с рисом и курицей рецепты
Прослойка для бисквитного торта рецепт
Печенье с растительным маслом рецепты простые и вкусные
Рецепт окрошки с квасом рецепт
Десерт из рикотты рецепт без выпечки
Гороховая каша в мультиварке скороварке рецепт
Салат селедка подшуба рецепт
Пирог с персиковым вареньем рецепт
Китайские супы простые рецепты
Блюдо из фарша в духовке рецепт
Рыбные котлеты из филе морского языка рецепт
Сладкие пироги с фруктами рецепты
Пирожки жареные из дрожжевого теста рецепты
Утка запеченная в фольге в духовке рецепт
Датская булочка с корицей рецепт
Салат доминго рецепт
Быстрый пирог к чаю с творогом рецепт
Рецепт сырного соуса в домашних условиях
Рецепт с грушами рецепт
Торты для детей на день рождение рецепты
Рулет печеночный рецепт