Курица с картошкой тушить рецепт


Курица с картошкой тушить рецепт

X

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой — азу из индейки на сковороде

Ингредиенты

Индейка филе - 500 г
Огурцы соленые - 120 г
Помидоры - 150 г
Картофель - 400 г
Чеснок - 1 зубок
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.

  • Татарская кухня
  • На 4 человек
  • 85 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 12.03.2016 / 23.04.2017
  • 977 просмотров за 30 дней
  • 33 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Традиционное блюдо татарской кухни "Азу" готовится обычно из говядины или баранины. Я предлагаю вам вариант этого очень вкусного блюда с мясом индейки. Блюдо получается не менее вкусным, только немного менее калорийным.


Можно готовить азу с картофелем или без него, в остальном же блюдо состоит из основных ингредиентов: мяса, соленого огурца, лука, чеснока, томата и зелени.


Итак, подготовим продукты по списку и приступим к приготовлению азу из индейки на сковороде.

Ингредиенты для азу из индейки на сковороде


Филе индейки нарезаем небольшими кубиками, на один укус.

Порезать мясо


Также нарежем лук полукольцами и соломкой нарежем соленые огурцы.

Нарезать лук и огурцы


В сковороду выливаем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем филе индейки и лук до мягкости, минут 7-10, помешивая. После этого добавляем огурцы.

Обжарить лук и мясо


Помидоры нарезаем мелким кубиком, зелень и чеснок нарезаем очень мелко.

Нарезать помидор, чеснок и зелень


Добавляем в сковороду помидоры, можно добавить 1 ст.л. томатной пасты. Солим и перчим содержимое сковороды. Доливаем 100 мл воды и тушим до готовности мяса.

Положить к мясу овощи и соль с перцем


Теперь добавим зелень и чеснок. Помешаем еще раз все и продолжим тушить - еще 10 минут.

Положить зелень


Тем временем очистим картофель и нарежем его брусочками. В другую сковороду нальем оставшееся масло и обжарим картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности, посолим обязательно картофель в самом конце.

Порезать картофель


Выкладываем картофель в сковороду с мясом и овощами. Хорошо все перемешиваем еще раз и снимаем сковороду с огня.

Положить картофель к мясу с овощами


Готовое азу с индейкой выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Готовое азу из индейки на сковороде


Вкус у блюда очень насыщенный, благодаря соленым огурцам и томатному соусу. Картофель же придает азу из индейки сытость.

Фото азу из индейки на сковороде


Приятного аппетита!

Рецепт азу из индейки на сковороде

Другие рецепты азу

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/8275

X

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт

Курица с картошкой тушить рецепт

Рекомендуем почитать:








Карамелизированный медовик рецепт
Домашние супы рецепт самые вкусные
Форель в сливках на сковороде рецепт пошаговый
Школьные пирожные рецепт пошаговый рецепт
Суп из помидоров с яйцом рецепт
Закуски на шпажках фруктовые рецепты
Цыпленок в духовке целиком рецепт пошагово
Рецепт салата из телятины
Рецепт грудки с сыром на сковороде
Крем для торта рецепт простой
Пшенную кашу на молоке рецепт
Салат с морковью рецепты пошагово
Как приготовить капкейки рецепт пошагово
Заливной пирог с вишней и сметаной рецепт
Рецепт утки с капустой в духовке
Свиная лопатка что приготовить рецепты
Пироги с вареньем в духовке рецепты простые и вкусные
Мясо с овощами и грибами в духовке рецепты пошагово
Рецепт зразы картофельные с начинкой рецепт
Творожники из печенья рецепт
Куриные окорочка с картошкой в сковороде рецепт
Салат из маринованных грибов и курицы рецепт очень вкусный
Рецепты рыбы толстолобик
Карп в сметане с картошкой рецепты
Торт полено из слоеного теста рецепт пошагово в духовке
Кексы с изюмом на кефире в силиконовых формах рецепты на
Пирожки с творогом из слоеного бездрожжевого теста рецепты в духовке