Стручковая фасоль по корейски рецепт


Стручковая фасоль по корейски рецепт

X

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт
Кулинарные рецепты

/ / / / / Маринованная фасоль по-корейски

Маринованная фасоль по-корейски

9


Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.

Описание приготовления:

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
Рассказываю, как мариновать фасоль по-корейски:
1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до остывания.
2. Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами.
3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.
4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только закипит, выключите.
5. Горячим маринадом залейте овощи и тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов. Готово!
Приятного аппетита!
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая — 500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Растиительное масло — 100 Грамм
  • Чеснок (зубчики) — 3 Штуки
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Перец острый молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист — 2-3 Штук

Количество порций: 5

Оценить рецепт Маринованная фасоль по-корейски:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 12

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Гульнара 18.08.2013 19:29 

а сколько положить уксуса?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Маринование - лучшие 10 рецептов

 


Источник: http://povar.ru/recipes/marinovannaya_fasol_po-koreiski-11905.html

X

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Стручковая фасоль по корейски рецепт

Рекомендуем почитать:








Сочные отбивные из говядины в духовке рецепт пошагово
Салат из ветчины и огурца рецепт очень вкусный
Лимонные капкейки рецепты
Кальмары в сметанном соусе рецепт на сковороде
Подливка к котлетам как в столовой рецепт
Приготовить мясо рецепты
Рулька в пиве рецепт мед
Салат с мясом сыром рецепт
Курица стир фрай рецепт
Кабачки с фаршем и картофелем рецепт
Ликёр со сгущёнкой рецепт
Салаты из креветок и ананаса рецепты простые и вкусные
Березовое полено рецепт
Песочное тесто пирожные рецепты
Рецепты вторых блюд из говяжьего сердца
Суп с фрикадельками рецепт для детей
Диетические блюда для похудения рецепты в домашних условиях пошагово
Вкусный блинный торт со сгущенкой рецепт
Сочни с творогом рецепт в домашних
Жареная картошка с вареными грибами рецепт
Быстрые торты рецепты без выпечки из печенья и
Простые кексы рецепт в силиконовых формочках
Куриные сердечки с грибами в горшочках рецепт